Dietetyk pomaga pacjentom w komponowaniu z dozwolonych produktów posiłków, które są smaczne i nie wymagają zbyt wiele czasu na ich przygotowanie. Na podstawie wywiadu i wyników badań dietetyk analizuje i ocenia przebieg terapii żywieniowej oraz pomaga pacjentowi rozwiązywać bieżące problemy.